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完备的餐饮行业产品解决方案

乐柏美商务用品为中国引入更多餐饮服务产品

近年来,中国的餐饮服务行业正经历着飞速增长。根据中国饭店协会近期发布的《2016年中国餐饮业年度报告》,2016年全国餐饮收入预计将超过35,000亿,预计将以8.32%的速度增长。报告显示,食品安全依旧是公众、政府和餐饮服务从业者关注的重点。面对巨大的市场潜力和不断提升的消费者预期,餐饮服务从业者致力于优化服务,以期在合理的成本范围内更好地满足大众的需求。能够在食品服务的各个环节中实现高生产力、卓越品质和食品安全的耐用产品将在餐饮市场大受欢迎。

乐柏美商务用品(简称RCP)根据中国市场的实际需求,提供全系列的餐饮服务产品和解决方案,全面覆盖食品存储、准备、烹饪、服务、运送、清洁、废弃物管理与回收环节,打造高效、安全的餐饮服务链应用方案。

保障餐饮服务各个环节的安全性

食品安全不仅仅是指食物本身的质量,也涉及食物储存、准备和烹饪等过程中的安全问题。在这些过程中,许多餐厅的管理人员通常会遇到由传统工具引发的安全隐患问题:如金属厨具凹痕处滋生细菌、餐饮器具遇高温熔化等。

RCP的冷/热食盘则可以为食品准备和烹饪保驾护航。特有的抗裂设计有效规避了金属器具易生锈、弯曲或凹陷的问题。刮刀和勺形抹刀等产品也广受欢迎,其无缝结构将刀面与刀柄合为一体,防止藏污纳垢、滋生细菌。更有食品储存盒、量杯、量勺等一系列为厨房作业的各个环节而设计的产品。RCP杰出的产品和解决方案覆盖餐饮行业各个操作环节,有效保证食品安全。
 

关注餐饮服务各个环节的高效服务

餐饮服务从业者往往需要竭力提升顾客的满意度,而决定顾客满意度的关键因素之一便是顾客点菜与餐厅上菜的等待时间。为了满足顾客的需求,餐饮工作人员必须保持快速、高质量的食品制作过程,高效率服务成为餐饮行业运营的核心要素。

以RCP ProSave食品原料管理系统为例。一体化的盖子和量勺可以实现快速的单手操作,提高食物准备速度。顶部透明的小窗也可以帮助迅速辨别存放的食品原料,便于物品有序管理。不同的尺寸设计可以存放不同种类的原材料,使厨房作业更加高效。经美国实验室测试,全套使用可有效提升高达65%的工作效率。

 

RCP拥有完整的餐饮服务产品线能为中国餐饮服务从业者提升日常管理的效率,合理控制服务成本、时间和劳动力,更重要的是在保证食品安全的同时提高生产力。2016年5月,RCP全面扩充其中国市场的餐饮服务产品线,覆盖从食品准备、储存到餐厅服务的整个环节。RCP始终着眼中国客户的实际需求,为餐饮服务行业的每个细分环节提供优质的产品和解决方案。


关于乐柏美商务用品

乐柏美商务用品(简称RCP)总部位于北卡罗莱纳州的亨特斯维尔,致力于为全球商业和机构市场提供创新性的、基于解决方案的产品。自从1968年起,RCP在食品服务、清洁、垃圾处理、材料运输、公共洗手间和安全产品方面致力于技术革新。现在,RCP是纽威品牌的一部分,并且将继续致力于开发创新产品。
获取更多信息请登录公司网站:http://www.rcpworksmarter.cn

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